Ежели так сказать попробовать чрезвычайно кратко обрисовать эстонскую кухню, то она похожа на будничный обед в деревенском доме. Вообразите себе один факт о том, что никаких для тебя изысков, сложносочиненных приправ либо экзотичных частей. Конечно же, все мы очень хорошо знаем то, что все сытно, достаточно легко и готовится по принципу «что подросло, то подросло» — главные ингредиенты тут те, что отправили эстонцам огород и море.
Селедка на завтрак
Почаще всего на обеденном столе обитателя данной, как все говорят, прибалтийской страны вы встретите картофель, капусту, рыбу, молоко и, как большинство из нас привыкло говорить, различные крупы. И даже не надо и говорить о том, что фактически, на этих 5 «китах» и строится большая часть, как мы выражаемся, государственных блюд.
Взять, например, обычный эстонский завтрак. Необходимо отметить то, что естественно, самым, как все знают, пользующимся популярностью утренним блюдом тут являются различные каши на молоке. Обратите внимание на то, что гречневая, овсяная, рисовая — какая угодно. И даже не надо и говорить о том, что любопытно, что почаще всего утренние эстонские каши имеют соленый, а не сладкий вкус.
Читайте также:
Комментариев нет:
Отправить комментарий